Belakangan marak sekali pembicaraan mengenai “omakase“. Apa ya omakase itu? Kalau dilihat dari cara membacanya, tentu sepertinya berasal dari bahasa Jepang. Tapi apa ya arti sebenarnya dari omakase itu sendiri di negara asalnya? Apakah cara memasak? Cara penyajian makanan? Atau cara menyeduh minuman? Saya punya cerita tersendiri mengenai omakase ini beberapa bulan lalu. Pada saat […]